Kuroda

샤리키몬도리에서 한 걸음 들어선 운치 있는 골목길에 일식 갓포 '구로다(くろ田)'가 자리 잡고 있다. 품격 있고 차분한 공간에서 일상의 번잡함을 벗어나 식사에 온전히 집중할 수 있는 곳이다.

복어의 깊은 맛과 제철을 음미하는 코스 요리

이곳의 대표 메뉴인 복어 요리는 편육(니코고리)과 튀김, 복지리 냄비 요리로 이어지는 알찬 코스로 맛볼 수 있다. 냄비의 감칠맛이 녹아든 육수로 끓여 내는 마지막 조스이(죽)까지, 식재료 본연의 맛을 남김없이 살려낸 식단이다.

취향에 따라 즐기는 제철 요리와 술

가게 앞 안내나 당일 공수에 맞춘 계절 요리를 사케나 맥주와 함께 여유롭게 곁들이는 것도 이곳만의 묘미다. 기호에 맞게 꾸려 주는 모둠 사시미와 노릇하게 구워내는 주먹밥구이(야키오니기리) 등 정성 어린 솜씨가 돋보이는 단품 요리도 다양하다.

영업은 평일 저녁부터 시작하며 좌석이 한정되어 있으므로 방문하기 전 예약이나 사전 확인을 권한다.